El secretario de Desarrollo Agropecuario en el estado, Rosendo Anaya, encabezó el inicio de los trabajos del décimo tercer Foro Nacional Holstein, evento que se lleva a cabo del 28 al 30 de julio en el Querétaro Centro de Congresos (QCC), y que espera 600 asistentes, en su mayoría ganaderos de Querétaro, pero también de otras partes del país, además técnicos, asesores especialistas, funcionarios y empresarios.
“La raza Holstein es sinónimo de productividad, adaptabilidad y calidad genética. Gracias al esfuerzo de generaciones de ganaderos, técnicos y especialistas, México cuenta con hatos altamente competitivos, muchos de ellos con niveles de producción comparables a los de países líderes a nivel mundial. Este foro es prueba de ello: siendo ésta su 13ava edición, donde ha sido y será un espacio donde se compartan experiencias exitosas”, señaló.
Holstein de México ha realizado trece ediciones de este foro, desde su constitución, en favor de todos y cada uno de los productores en el país, cuyo principal objetivo siempre ha sido y seguirá siendo, impulsar soluciones a los temas que aquejan al sector pecuario en la producción de leche, en particular en esta raza.
En su intervención, el presidente de Fonaholstein de México, Esteban Posada, agradeció al gobierno del estado por las facilidades que se han brindado para la realización de este importante evento del sector primario.
“Agradezco también al gobierno del estado de Querétaro por su generoso apoyo y por abrirnos las puertas de este recinto. Tanto a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, por medio del ingeniero Rosendo, como a la Secretaría de Turismo, encabezada por Adriana Vega, por favor háganle saber nuestro agradecimiento por la recepción de este recinto. Y por supuesto al gobernador, Mauricio Kuri, todas las facilidades prestadas para la realización del mismo. Y de manera muy especial quiero reconocer nuevamente a la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, liderada por Don Romero García, por tener siempre una voz firme en defensa de quienes trabajamos en el campo”, indicó.
Destacó que en Fonaholstein existe el compromiso de colaborar con la ganadería lechera de la República Mexicana, para lograr la eficiencia y rentabilidad de la producción, a través de la transferencia de tecnología y mejores prácticas para lograr productos de excelente calidad y competitivos a nivel internacional.
En su oportunidad, el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Rural (Sader), Arturo Macosay Córdova, se congratuló de estar en este evento, de suma importancia, que ofrece un espacio extraordinario para ganaderos, autoridades, estudiantes y todos los integrantes de esta gran cadena productiva.
Dentro del foro se brinda a los asistentes, la Exposición Comercial Holstein, en la que participan empresas relacionadas con la producción de leche, quienes muestran lo último en maquinaria, fármacos e implementos, así como exhibición de ganado Holstein.
