Entendiendo que la sana alimentación contribuye al sano desarrollo y bienestar de las presentes y futuras generaciones, la Presidencia Municipal de San Juan del Río, a través del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), a cargo de Male Ruiz, entregó desayunos en caliente y frío a más de 11 mil 300 alumnos de educación básica, durante el ciclo escolar 2017-2018, como parte del Programa Alimentario Desayunos Escolares.
Niñas, niños y jóvenes de diversas colonias y comunidades del municipio han sido beneficiados con la entrega mensual de cerca de 7 mil desayunos en caliente y más de 4 mil desayunos en frío, a través de 87 aulas cocina, con la finalidad de influir positivamente en la nutrición del menor y contribuir a que tengan un mejor aprovechamiento escolar.
“De esta manera contribuimos al sano desarrollo de nuestros niños y jóvenes e impulsamos su desempeño escolar, ya que al recibir el alimento más importante del día, se sienten más motivados para estudiar y realizar las actividades físicas que forman parte de su formación académica”, expresó la Sra. Male Ruiz, Presidenta del Sistema Municipal DIF.
Mediante este esquema, en coordinación con el Sistema Estatal DIF y con el apoyo de los comités de desayunos escolares, operados por padres de familia de cada institución educativa, se brindan alimentos balanceados a niñas, niños y adolescentes, los cuales son preparados con productos que integran la canasta básica y con base a criterios de calidad nutricional, promoviendo también sanos hábitos alimenticios
De manera complementaria a esta acción, a través del programa “Nutrición: Estrategias Alimentarias” se brindan capacitaciones y tallares de orientación alimentaria y para el control de calidad e higiene de los alimentos a las madres de los beneficiarios y al personal encargado de la preparación de los desayunos en las aulas cocina.
Asimismo, se brindaron capacitaciones masivas y en las aulas cocina, respecto al correcto manejo de los alimentos y la higienes de los lugares; se realizaron censos de peso y talla a los menores y se entregaron apoyos consistentes en equipamiento diverso para las aulas cocina, además de 75 jornadas de fumigación contra plagas, entre otras medidas sanitarias.
Además, poco más de 9 mil 400 menores resultaron beneficiados con la Campaña Educativa de Orientación Alimentaria en Centros Escolares, mediante la cual se brindó asesoramiento en temas como nutrición y hábitos alimenticios saludables, a través de pláticas informativas, juegos, actividades didácticas y pruebas de peso y talla, con la finalidad de generar conciencia sobre las consecuencias que conllevan el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición.
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