La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), por medio de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), lideró el encuentro Schoolchildren and Caretakers Tackling Obesity in Latin America and South Asia (Scolars), un proyecto internacional financiado por el Instituto Nacional de Investigación en Salud y Atención (NIHR, por sus siglas en inglés) de Reino Unido, en pro de mejorar la salud en edad temprana, reducir inequidades y fortalecer la investigación.
El objetivo de Scolars es diseñar una propuesta de intervención culturalmente pertinente para la prevención de la obesidad en la niñez en países de ingresos bajos y medios. Esta será desarrollada con un enfoque participativo, integrando activamente a niñez; madres y padres; docentes; personal de salud; organizaciones no gubernamentales y comunitarias así como responsables de políticas públicas.
Esta fase inicial, de 12 meses de duración, está encabezada por Olga Patricia García Obregón –adscrita a esta casa de estudios– como investigadora principal; además, el consorcio incluye otras instituciones y representantes de cuatro países: Getardo Antonio Zavala y Kamran Siddiqi de la Universidad de York, Reino Unido; Rumana Huque de la Fundación ARK, Bangladesh, y Romaina Iqbal de la Universidad Aga Khan, Pakistán.
Como producto final, Scolars generará una propuesta científica sólida que podrá ser sometida a convocatorias internacionales de financiamiento para su implementación y evaluación. Asimismo, se elaborarán publicaciones académicas, diagnósticos de capacidades de investigación y documentos para la toma de decisiones.
El encuentro inició en la Ciudad de México con el taller sobre prevención de obesidad infantil, organizado por Olga García de la FCN y Teresa Shamah del Instituto Nacional de Salud Pública; dicha actividad dejó clara la necesidad de la sinergia entre investigadores y gobierno para vencer los retos a los que se enfrentan las diferentes estrategias.
Posteriormente, en la capital de Querétaro, se llevó a cabo el taller para escritura de propuestas de investigación y una visita a la escuela primaria “Emiliano Zapata”, en la comunidad de El Milagro, en Huimilpan, con el propósito de revisar la aplicación de la estrategia Vida Saludable.
También se presentaron diversas ponencias, destacando: “Estrategias para la prevención de la obesidad infantil en escolares y adolescentes en UNICEF”, de la MSP. Anabel Fiorella Espinosa de Candido, integrante de UNICEF México; y “Programas de prevención de obesidad infantil en México”, por Zaira Valderrama, subdirectora de Políticas Intersectoriales de Salud, del gobierno federal.
Otros organismos participantes fueron la Unidad de Servicios para la Educación Básica en el Estado de Querétaro (USEBEQ), la Secretaría de Salud del Estado de Querétaro, el Instituto Nacional de Medicina Genómica (Inmegen), el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” (INCMNSZ) y el Centro Médico Nacional Siglo XXI, Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
