Como parte de la estrategia para fortalecer el desarrollo económico local y generar alternativas reales de ingreso para las familias colonenses, el gobierno municipal que preside Gaspar Trueba Moncada, impulsó el Taller para Emprendedores en la elaboración de pan de muerto.
La capacitación se llevó a cabo en el marco de la Feria de Colón 2026 y contó con la participación de 26 productores artesanales, interesados en adquirir conocimientos y desarrollar habilidades que les permitan emprender.
El curso fue impartido a través del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Querétaro (Icateq), en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Sustentable Municipal (Sedesum).
Esta iniciativa representa más que un curso de temporada. El objetivo es que los participantes aprendan el proceso tradicional, identifiquen posibilidades de comercialización, generen productos con valor agregado y puedan desarrollar pequeños negocios sostenibles.
La capacitación se suma a las acciones permanentes de la administración municipal orientadas a brindar herramientas prácticas a la ciudadanía para transformar sus conocimientos en oportunidades productivas.
Al concluir, los ponentes de Icateq y de Sedesum, Ma. de Lourdes Bárcenas Carbajal, Ismael Hernández de León, Diego Mora Estrada y Carlos Adrián Vega, entregaron reconocimientos a los participantes, refrendando el compromiso del municipio de Colón de seguir impulsando el emprendimiento como motor de la economía local.
